Описание
Куттер для мяса, овощей CP-30 Foodatlas предназначен для использования на предприятиях пищевой промышленности, в супермаркетах и прочих заведениях. Оборудование позволяет измельчить и смешать мясо, рыбу, охлажденные овощи, и бескостные фрукты.Устройство куттераДля измельчения сырья, его кладут в специальную вращающуюся чашу. В процессе работы продукт попадает под вращающийся в обратную сторону нож. Скорость вращения ножа составляет 1350 оборотов в минуту. При этом чаша вращается со скоростью 30 об/мин. Такая разница вращений обеспечивает высокую производительность, которая достигает 150 кг/ч. Принцип работы устройства позволяет измельчать сырье до мелкой консистенции.При поднятии крышки устройства срабатывает концевой выключатель, который останавливает вращение. Это защищает персонал от получения травм во время работы. Все пищевое оборудование производителя изготовлено из нержавеющей стали или хромировано, что исключает вероятность коррозии и повышает срок службы. Все используемые материалы не выделяют вредных веществ.Преимущества куттера для мяса и овощейКуттер CP-30 Foodatlas обладает следующими преимуществами:высокая производительность;долгий срок службы;простота обслуживания и эксплуатации;безопасность использования.Производительность до..., кг/ час 150Напряжение/Частота 220/50Мощность, кВт 1.5Вес нетто, кг 110Габариты товара, ДхШхВ, мм 780*730*990Вес брутто, кг 120Габариты упаковки ДхШхВ, мм 820*770*1070Габариты дежи, мм. 640*640*125Защита от заклинивания ДаЗащита от перегрузки оборудования ДаКомплект поставки ножей 6Материал корпуса Нержавеющая стальМаксимальная загрузка чаши,кг 8Количество скоростей 1Материал емкости/дежи АлюминийМатериал ножа Низкоуглеродистая ножевая стальМатериал крышки АлюминийОбъем дежи геометрический, л 50Объем дежи рабочий (загрузка), л 30Скорость вращения дежи, об/мин 30Скорость вращения ножа, об/мин. 1350Тип передачи ремень+редукторТип продукта овощи, мясоОпорные ножки ДаУпаковка Фанерный ящик